採用新鮮豬隻的後腿肉為原料並加入傳承三代一

工處理過後與肉漿調合, 造就鮮美彈牙的豬肉

更嚴格把關,加上60年以上的經驗

製作的黃海瑞先生,1930年出生於新竹市的埔仔頂現稱埔頂,十五歲時因為